:no_upscale()/25a124b704c1466.s2.siteapi.org/img/3cn46dh7kzwg44kwggs88kw84oksgw "Кофе Кения АА Specialty 100 грамм")
Нет в наличии
330 руб.
Яркий и насыщенный вкус, в котором раскрывается сладость тропических фруктов, которая плавно переходит в апельсиново-грейпфрутовую кислинку с оттенками ежевики.
Информация о зерне:
- Страна: Кения.
- Регион: Центральное высокогорье Кении.
- Сорт кофе: Катурра, Катимор.
- Высота произрастания: 1200-1800 м.
- Вкус: насыщенный, фруктовая сладость, цитрусовые нотки.
- Аромат: Земляничная сладость с оттенками черной смородины.
- Кислотность: апельсиново-грейпфрутовая кислинка.
Specialty coffee (англ.) — товарная категория кофе повышенного качества. Кофе Specialty coffee в основном состоит из арабики, которая была выращена на высоте более 1000 м. В подобных неблагоприятных условиях кофейные деревья активно борются за выживание, отдавая все соки в плоды. Кроме того, зёрна проходят специальный процесс сортировки (до 15 ступеней) и особый способ сбора и обработки.