Состав: 100% бланшированные семена кунжута
Тахини, тахина или тхина, также называется кунжутный урбеч, кунжутная паста, урбеч из кунжута или сезама. Этот суперфуд пришел к нам со Среднего Востока. В состав пасты входит сушеное и смолотое отборное семя кунжута. Тахина – это основной компонент хумуса.
Кунжут богат жирными кислотами Омега-3, Омега-6, минералами: кальций, цинк, фосфор, медь, железо, витамин В1. В перемолотом виде все полезные элементы усваиваются намного лучше. 2 столовые ложки урбеча обеспечивают суточную потребность в кальции. Перед употреблением необходимо перемешивать, так как кунжутная паста натуральная - продукт тает и расслаивается. Для густой консистенции - рекомендуется охладить до температуры близкой к 0 градусов. Кунжутная паста без сахара имеет вяжущее свойство и немного горчит так не содержит подсластителей и без консервантов.
Ккал – 586 Белки, г - 18 Жиры, г - 50 Углеводы, г - 24
Температура хранения +25 °C
Срок годности 12 месяцев